Pérez Veros Joven

D. O. Ribera del Duero

Variedades : Tempranillo 100%.
Fase visual: Color rojo violaceo brillante de capa media alta. Reflejos azulados y amoratados propios de la variedad. Fase aromática: Intensidad media pero persistente, algo cerrado en aromas por lo que se recomienda su oxigenación. Frutas rojas en equilibrio con el alcohol tales como frambuesa, fresa ácida. Originales matices vegetales de monte bajo, matorral y finalmente aromas dulces de panadería. Fase gustativa: Entrada marcada por los 1000 metros de altura donde crecen sus viñedos. Acidez notable que aportará estabilidad en el tiempo. Tanino algo astringente pero que suavizará con el tiempo.